יום חמישי, 30 באפריל 2020

עצמאות כילדה תל אביבית

כבר אמרתי שהקורונה עזרה לי לחטט ולהציף זיכרונות.
הפוסט הזה מוקדש לזיכרונות מחגיגות עצמאות כילדה תל אביבית. שנות ה-90. כיכר מלכי ישראל עמוסת אנשים,
אני בערך בגיל שש או שבע על הכתפיים של אבא.
ביד אחת פטיש פלסטיק קשיח שבשני צדדיו אקורדיאון מצפצף (מסכן מי שחטף את זה בראש).
המולה ורעש גדול מסביב, בין הקולות דוכני רחוב ומכירת בייגלה לאכילה בדרך.
מעבירה לאמא את הפטיש לטובת בייגלה ענק מלא שומשום וביד השניה אוחזת פיסת עיתון קומט שבתוכו זעתר.
טובלת את קצה הבייגלה ונהנית מכל ביס😋
לכבוד חגיגות עצמאות השנה הכנתי בייגלה ירושלמי לפי המתכון של המערוך המקפץ.
הבצק מעולה,
ככה תכינו בייגלה מכדור בצק אחד:




הבייגלה מוצלח קרנצ'י וזכה להרבה מחמאות






וגם הכנתי לכם סרטון הדרכה קצר איך להכין קונוס לזעתר מנייר אפייה:


ראו הוזהרתם!!! אי אפשר להפסיק לאכול את זה😯😬🤭😋

חג עצמאות שמח

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה